Ingrédients:
- 340g crème aigre entière
- 1 paquet mélange d'assaisonnements pour taco
- 400g haricots noirs, égouttés et rincés
- 200g salsa
- 250g guacamole
- 150g fromage cheddar râpé
- 100g olives noires tranchées
- 50g oignons verts émincés
- 80g crème aigre entière
- 1 cuillère à soupe de lait entier
- olives noires tranchées (pour les anneaux)
- 1 grande olive noire, coupée en deux
- Chips tortilla
Instructions:
- Mélanger la crème aigre et l'assaisonnement pour tacos. Étaler au fond du plat.
- Recouvrir avec une couche de haricots noirs, puis de salsa, de guacamole, de fromage cheddar râpé, d'olives noires et d'oignons verts.
- Mélanger la crème aigre restante avec le lait. Transférer dans une poche à douille. Couper un petit trou.
- Dessiner des cercles concentriques sur le dessus du dip.
- Tirer des lignes du centre vers l'extérieur à travers les cercles de crème aigre, créant l'illusion d'une toile d'araignée.
- Placer les deux moitiés d'olives noires pour former le corps de l'araignée. Ajouter des lanières d'olives noires autour.
- Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- Servir frais avec des chips tortilla.