Ingrédients:

  • 2 grosses dattes Medjool, dénoyautées
  • 1 banane mûre
  • 300 ml de boisson végétale (boisson d'amande ou amande abricot sont recommandées)
  • 2 cuillères à soupe de son d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de noyaux d'abricots ou amandes entières
  • 2 cuillères à soupe de cerneaux de noix
  • 4 glaçons

Instructions:

  1. Préparer les ingrédients: Dénoyauter et hacher grossièrement les dattes. Peler et trancher la banane.
  2. Combiner dans un mixeur: Ajouter les dattes dénoyautées, la banane tranchée, la boisson végétale, le son d'avoine, les amandes (ou noyaux d'abricots), les noix et les glaçons dans le mixeur.
  3. Mixer jusqu'à consistance lisse: Mixer à vitesse élevée jusqu'à ce que le smoothie soit complètement lisse et crémeux, environ 30 à 60 secondes.
  4. Servir immédiatement: Verser le smoothie dans deux verres et déguster immédiatement. Santé!