Ingrédients:

  • 50g de flocons d'avoine entiers
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 pincée de sel marin
  • 120ml de lait d'amande non sucré
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
  • 30g de myrtilles fraîches
  • 1 cuillère à café de beurre de cacahuète

Instructions:

  1. Dans un bocal en verre de 350ml, versez les ingrédients secs : les flocons d'avoine, les graines de chia et la pincée de sel.
  2. Ajoutez les liants liquides : le lait végétal, le yaourt grec et le sirop d'érable par-dessus les ingrédients secs.
  3. Mélangez vigoureusement à la cuillère jusqu'à ce que la préparation soit parfaitement homogène, puis fermez le bocal hermétiquement.
  4. Placez le bocal au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute la nuit, pour permettre l'hydratation des fibres.
  5. Le matin, ouvrez le bocal et ajoutez les myrtilles fraîches ainsi que le beurre de cacahuète avant de déguster.