Ingrédients:

  • 170g de chocolat noir de couverture (50-70% cacao), haché finement
  • 50g de corn flakes nature
  • 25g de beurre doux, coupé en petits morceaux
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)
  • Petits œufs de Pâques en chocolat colorés

Instructions:

  1. Préparer le bain-marie : Faire frémir de l'eau dans une casserole.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre : Placer le chocolat haché et le beurre dans un bol au-dessus du bain-marie (sans que le bol ne touche l'eau). Remuer régulièrement jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant. Ajouter l'extrait de vanille (si utilisé).
  3. Incorporer les corn flakes : Retirer le bol du bain-marie. Ajouter les corn flakes au chocolat fondu et mélanger délicatement pour bien les enrober.
  4. Former les nids : À l'aide d'une cuillère, répartir le mélange dans les moules à muffins (ou le moule à manqué). Presser légèrement le centre de chaque nid pour créer un creux.
  5. Décorer et réfrigérer : Garnir les nids d'œufs de Pâques en chocolat. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à ce que le chocolat soit complètement durci.
  6. Démouler et déguster : Démouler délicatement les nids et servir.