Ingrédients:

  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 2 citrons verts (jus + quartiers)
  • 4 cuillères à café de sucre (ou sirop d'agave)
  • 500 ml d'eau gazeuse
  • Glaçons

Instructions:

  1. Placer les feuilles de menthe dans un verre mélangeur.
  2. Saupoudrer le sucre sur la menthe.
  3. Écraser doucement la menthe et le sucre avec le pilon pour libérer les arômes.
  4. Ajouter le jus des deux citrons verts et quelques quartiers.
  5. Bien mélanger les ingrédients pour dissoudre le sucre.
  6. Ajouter des glaçons au mélange.
  7. Verser l'eau gazeuse sur le mélange et remuer délicatement.
  8. Garnir avec une branche de menthe et un quartier de citron vert.