Ingrédients:

  • 240 ml de lait entier, frais
  • 360 ml de crème glacée à la vanille de bonne qualité
  • 150g de fraises fraîches, équeutées et coupées en quatre
  • 15-30 ml de sirop de fraise (facultatif, pour plus de douceur et de couleur)
  • Crème fouettée (facultatif, pour la garniture)
  • Fraise fraîche (facultatif, pour la garniture)

Instructions:

  1. Refroidir le verre : Pour une expérience des plus rafraîchissantes, mettez votre verre de service au congélateur quelques minutes avant de commencer.
  2. Combiner les ingrédients : Dans un mélangeur, ajouter le lait frais, la crème glacée à la vanille, les fraises coupées en quartiers et le sirop de fraise (si utilisé).
  3. Mélanger : Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  4. Ajuster la consistance : Si le milkshake est trop épais, ajouter un peu plus de lait. S'il est trop fin, ajouter une boule de crème glacée.
  5. Goûter et ajuster la douceur : Goûter le milkshake et ajouter plus de sirop de fraise si désiré.
  6. Verser et garnir : Verser le milkshake dans le verre refroidi. Garnir de crème fouettée et d'une fraise fraîche, si désiré.
  7. Servir immédiatement : Déguster votre milkshake fraise immédiatement pour une saveur et une texture optimales !