Ingrédients:

  • Glace à la vanille Bourbon de qualité supérieure : 3 grosses boules (environ 180g / 6 oz)
  • Lait entier (bien frais) : 120 ml (½ cup)
  • Extrait de vanille Bourbon pure : ½ cuillère à café (2.5 ml)
  • Crème fleurette (crème à fouetter) : 30 ml (2 tablespoons - optional, for extra richness)
  • Bourbon (facultatif, pour les adultes) : 15 ml (1 tablespoon - use good quality bourbon)
  • Garnitures (facultatif) : Chantilly maison, copeaux de chocolat, une cerise confite

Instructions:

  1. Préparer les ingrédients : Mesurer et rassembler tous les ingrédients.
  2. Combiner : Dans le blender, ajouter la glace à la vanille, le lait, l'extrait de vanille et la crème fleurette (si utilisée) et le bourbon (si utilisé).
  3. Mixer : Mixer à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
  4. Ajuster la consistance : Si le milk shake est trop épais, ajouter un peu de lait. Si il est trop liquide, ajouter une petite boule de glace.
  5. Servir : Verser le milk shake dans un grand verre.
  6. Garnir : Garnir avec de la chantilly, des copeaux de chocolat, une cerise confite, ou tout ce qui vous fait plaisir.
  7. Déguster : Savourer immédiatement.