Ingrédients:

  • 1 grand croissant pré-fait
  • 60g de jambon cuit
  • 30g de Gruyère, Comté ou Emmental
  • 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon (facultatif)

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 175°C. Garnir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Couper délicatement le croissant horizontalement, comme un sandwich.
  3. Si vous l'utilisez, étalez légèrement de la moutarde de Dijon sur les côtés coupés du croissant.
  4. Disposer le jambon et le fromage sur la moitié inférieure du croissant.
  5. Placer la moitié supérieure du croissant sur la garniture.
  6. Placer le croissant assemblé sur la plaque de cuisson préparée. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne, et que le croissant soit doré. Surveiller attentivement pour éviter de brûler. Le Croissant Jambon Fromage : Une recette simple!
  7. Laisser refroidir pendant une minute ou deux avant de servir.